Con el fin de fortalecer su formación práctica, estudiantes de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Nariño, sede Túquerres, realizaron una salida de campo donde conocieron de primera mano el funcionamiento técnico del Centro de Acopio ubicado en el corregimiento de Catambuco.
En este caso, la Alcaldía de Pasto, a través de la Secretaría de Agricultura, se articularon con la Universidad de Nariño para brindar a los futuros profesionales una experiencia práctica que les permitiera comprender la importancia de la infraestructura, y la gestión logística dentro de la cadena productiva, fomentando el aprendizaje y preparándolos para enfrentar los nuevos desafíos de la comercialización y el desarrollo rural.
Reacciones
La contratista de la Secretaría de Agricultura de Pasto, Isabel Benavides, señaló, “El día de hoy trabajamos en articulación con la Universidad de Nariño, y los estudiantes de Ingeniería Agronómica fomentando el aprendizaje en estos espacios con el fin de mostrarles la construcción, y también parte logístico que se llevará a cabo en el Centro de Acopio”.
Por su parte, el docente de la Universidad de Nariño, Santiago Chamorro, agradeció a la Alcaldía de Pasto, y a la Secretaría de Agricultura por brindarle la oportunidad a los estudiantes de conocer el Centro de Acopio de Catambuco, situada al sur de la ciudad, con el cual se implementará el agro en la región con un valor agregado, que permite llegar a otros mercados y poder comercializar productos a un precio más sostenible.
“La creación de este proyecto que es un Centro de Acopio, donde se trata de papas y hortalizas, considero que es una gran herramienta, ya que ayuda a los productores a tener nuevas oportunidades, y acceder a un mercado más directo y justo”, concluyó la estudiante Catalina Ceballos.
