Con el inicio oficial de la feria, La Mejor Taza Nariño 2026, Un Café en Paz, que inicia el viernes 25, y va hasta el 27 de septiembre en el Centro de Eventos Andino de Pasto, los caficultores nariñenses tendrán la oportunidad de nuevamente demostrar que el café de esta zona del país es el mejor del mundo, como lo han señalado varios expertos.
En este caso, gremios, actores de la cadena cafetera, la Gobernación de Nariño estarán en la apertura. El secretario de Gobierno de Nariño, Fredy Andrés Gámez Castrillón, destacó el alcance de la feria, y convocó a la comunidad a participar en sus actividades: “La Mejor Taza Nariño 2026 no es la mejor taza del café, es la mejor taza del mundo, y eso es lo que debemos tener, la identidad de cada uno de nosotros”, señaló.
Son más de 40 mil familias en 41 municipios en los departamentos de Nariño, Huila y Cauca, quienes conforman el nuevo eje cafetero de Colombia, destacó el Gobernador Luis Alfonso Escobar Jaramillo.
El reto es valorizar, transformar, y conectar el café con el mundo, con oportunidades para los productores y efectos en actividades como el turismo, el hotelería y el transporte.
“Estamos frente a una realidad, y es que hoy tenemos el mejor café de Colombia, reconocido y cotizado por quienes desde el mercado internacional entienden que, la nueva economía cafetera del país ya no está en Antioquia y el Eje Cafetero Antiguo, sino en Huila, Cauca y Nariño”, señaló el Gobernador de Nariño, Luis Alfonso Escobar, agregó que el desafío está en avanzar hacia la valorización, la transformación y la conexión directa con nuevos mercados.
El Gobernador saludó a los caficultores de las subregiones de Guambuyaco, Río Mayo, Occidente, Cordillera, Juanambú y Abades, a quienes reconoció como los protagonistas de esta actividad productiva.
Prinith Jurado Erazo, secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, explicó que la edición 2026 se desarrolla a partir de dos ejes: La apropiación y el Consumidor final, para que la ciudadanía reconozca y diferencie los cafés de alta calidad; y la agroindustria, con acceso de los pequeños productores a nuevas tecnologías para optimizar las características del grano nariñense.
La Secretaria también destacó que el café se ha consolidado como un circuito de producción para la transición hacia economías legalizadas, impulsando alternativas de transformación territorial en zonas como Ricaurte y Tumaco.
A su vez, Juan Fernando Gutiérrez, director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros de Nariño, expresó, “El cultivo es de paz, la familia es de paz, porque trabajamos de esa manera dura, pero es una forma lícita de vivir. La federación es de los caficultores, y nosotros trabajamos por y para los caficultores de Nariño”, puntualizó.
David Mora Pinza, director del Departamento de Competitividad de la Cámara de Comercio, señaló que el trabajo articulado con la Secretaría de Agricultura permite proyectar a Nariño como una región productora de cafés de alta calidad y destacó los resultados de las iniciativas dirigidas a visibilizar las capacidades de los productores locales.
Programación del viernes 25 de septiembre
8:00 a. m. | Apertura al público.
8:00 a. m. | Inauguración del Campeonato de Catación.
8:00 a. m. – 1:00 p. m. | Concurso La Mejor Taza: Catación con panel internacional.
9:00 a. m. – 2:00 p. m. | Campeonato Regional de Aeropress.
2:00 p. m. | Apertura de la agenda académica.
2:00 p. m. – 3:00 p. m. | Taller Pasarella.
3:00 p. m. – 5:00 p. m. | Concurso La Mejor Taza: Catación con panel internacional.
3:00 p. m. – 5:00 p. m. | Taller “Aprendiendo a Tomar Café”, con Café Occidente.
3:30 p. m. – 5:30 p. m. | Campeonato Regional de Olleta.
5:00 p. m. – 6:00 p. m. | Reto Jam Coffee Delter – 3 finalistas.
6:00 p. m. – 7:00 p. m. | Evento cultural y cierre.
